大分椎茸.jp
昭和初期、宝来屋は大分県別府の地で椎茸問屋として生まれました。大分県は日本一の干しシイタケの産地として有名です。原木栽培の椎茸は、完全無農薬で二年間かけて栽培されています。その椎茸の品質を見極め、よい状態でしかもお手軽な価格でお客様に食べていただこうと、創業以来努力してまいりました。
しかし昨今は、菌床栽培の輸入物の椎茸や化学調味料の氾濫により、本当に美味しい安全な「だし」が失われつつあります。確かに国産の商品は「原価そのものが高い」「面倒くさい」「だしの取り方がわからない」というお声を聞きます。
そこで、私たちは料理の決め手となる“本物のだし”を売る店として「大分椎茸.jp」を開店いたしました。また、大分県産干しシイタケなどを使った美味しいお料理レシピも随時追加していきますので、ご覧いただいた感想や、考案されたレシピなどをお聞かせくださると、とても嬉しく思います。私たちとご一緒に美味しいおだしで健康生活を始めてみませんか?
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- 2009年06月20日
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- 2009年05月18日
- ネット限定!お徳用しいたけの販売を開始いたしました。
- 2009年05月13日
- オンラインショップを平成21年5月13日にオープンいたします。予定より大幅に遅れまして大変申し訳ございません。多数のお問い合わせ誠にありがとうございました。
- 2008年09月20日
- ホームページリニューアルしました。





